我們的牙齒是非常寶貴的,所以我們日常的時候一定要知曉,如何來愛惜自己的牙齒,在飲食上要知道吃什麼會對自己的牙齒有好處?
常吃哪些食物可以保健牙齒:
1、洋蔥:洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌物,能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌,尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。
2、白開水:喝白開水是最簡單,也是最重要的護牙方法。適量喝水,能使牙齦保持濕潤,刺激唾液分泌。吃完食物後,再喝些水,可以順便帶走殘留在口中的食物殘渣,這樣不易形成牙菌斑,進而損傷牙齒。
3、乳酪:長期鈣攝取不足會導致牙齒鬆動。奶酪不但是鈣的良好來源之一,對牙齒還能發揮其他保護作用。英國研究指出,乳酪裡所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸鹼值,改變口腔處於有利於細菌活動的酸性環境,防止造成蛀牙。
4、富含維C的果蔬:西紅柿、西蘭花、甘藍、獼猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬,是維生素C的最佳來源。多吃些,不僅能補充體力,保護牙齒。
5、芹菜:含有大量的粗纖維,當你嚼芹菜時,它就像在幫牙齒進行大掃除,能擦去附著在牙齒表面的細菌,從而減少牙菌斑形成。越是嚼得費勁,就越能刺激唾液分泌,平衡口腔裡的酸鹼度。達到自然抗菌的效果。
6、香菇:除了能烹製美味佳餚外,其所含香菇多醣體還可以抑制口腔中細菌製造的牙菌斑。醫學|教育|網蒐集整理
7、芥末:不僅是吃生魚片時必備的調料,研究發現,其含有的異酸氰酸能抑製造成齲齒的變形鏈球菌的繁殖。
以上的食物可以起到保健牙齒的作用,那麼,下面這些飲食壞習慣卻在毀壞你的牙齒:
一、吃完麵食不漱口。麵包等精製麵食會使口腔酸性猛增,腐蝕牙釉質,還容易殘留在牙縫中,對牙齒造成傷害。因此,吃完麵食要仔細漱口。
二、啃玉米。啃玉米容易導致牙齒鬆動或脫落,還會引起假牙移位。建議將玉米粒剝下後再吃。
三、大口啃蘋果。盡量避免直接用牙啃蘋果和胡蘿蔔等硬脆果蔬,它們是引起牙隱裂最大的禍首。可以將這些食物切成小塊食用。類似的還有嚼冰塊,也會導致牙齒斷裂。
四、用牙撕包裝。有人圖方便,用牙撕包裝、開瓶蓋等,很容易使牙齒斷裂或移位,包裝上的病菌還會悄無聲息地進入口腔,影響人體健康。
五、總喝飲料和純淨水。蘇打水、運動飲料大多也含有酸性物質,會腐蝕牙釉質;專家稱,一些純淨水中缺少牙齒必需的礦物質,常喝也有害牙齒健康。建議平時喝燒開的自來水,少喝飲料,或使用吸管,減少飲料與牙齒接觸的機會。
六、愛吃薯片和乾果。薯片、爆米花在咀嚼過程中先脆後黏,很容易塞在牙縫中,滋生細菌,導致齲齒;葡萄乾、無花果和杏乾等乾果含有大量的糖和纖維素,容易增加牙齒周圍糖分的殘留量。
七、愛吃酸。葡萄柚、橙子和橘子等含有大量酸性物質,不利牙健康,吃後要及時喝水或漱口。醋也容易誘發齲齒,避免多吃醋。
八、愛吃糖。無論是愛黏牙的橡皮糖,還是硬糖、潤喉糖,都等於讓牙齒泡在糖水中,不利於牙齒健康。謹記4個愛牙好習慣。
本文來源 家庭醫生在線